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市场监管总局:强化新业态新模式食品安全监管

发布时间:2024-10-21 15:52:47来源:
   近日,市场监管总局在京召开新业态新模式食品安全行政指导会,部署开展质量安全引领平台经济健康发展行动,维护好“双十一”食品消费安全。会议指出,市场监管部门将强化新业态新模式食品安全监管,保障消费者食品安全,以良好的市场秩序增强企业发展活力。

  近年来,生鲜电商、餐饮外卖、直播带货等食品新兴业态蓬勃发展,在为消费者带来便利、为经济增长注入活力的同时,也带来了新的食品安全风险和挑战。为此,市场监管总局专门组织开展了新业态新模式食品安全专项抽检监测。抽检结果显示,新业态新模式总体食品安全状况平稳,但也暴露出一些问题。

  会议要求,生鲜电商、餐饮外卖、直播带货等食品新业态新模式要牢固树立食品安全意识,守牢食品安全底线,把食品安全作为企业发展的压舱石和生命线;要严格落实食品安全主体责任,完善内部质量管控制度措施,确保合法合规经营;要树立质量第一的理念,以高质量产品供给为消费带来品质提升,为经济发展注入新动能。

  市场监管部门将通过开展质量安全引领平台经济健康发展行动,加强政策引导和合规教育,积极推进平台和平台内经营者提升质量安全意识和经营管理水平,以更加有力的措施,推动新业态新模式健康发展;同时,强化新业态新模式食品安全监管,保障消费者食品安全,以良好的市场秩序增强企业发展活力。

  部分生鲜电商、餐饮外卖、直播平台和带货企业代表参加了本次行政指导会。

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