2023年冬至的具体时光

2023年冬至开端时光:2023年12月22日 11:27:09

2023年冬至停止时光:2024年1月6日 04:49:09

冬至通常呈现在公历每年的12月21日至23日之间。依据农历，冬至的日期并不固定，但总是在阳历的12月中下旬。

冬至作为一个节日，源于汉代，盛于唐宋，并相沿至今。在周朝和秦朝，人们以冬至为岁首，也就是新的一年的开端。直到汉武帝采取夏历后，农历的正月才与现在的公历一致，而冬至被当作一个节日来庆贺。古时人们觉得冬至是阴阳二气的自然转化，是上天赐予的福气，因此冬至是一个吉祥的日子。

冬至的美食

冬至吃饺子

在北方，饺子是一种很主要的主食，很多主要的节日都离不开饺子。相传，冬至吃饺子的习俗是因为张仲景而传播下来的。张仲景告老还乡的时候，在故乡看见很多百姓饿肚子，没有东西吃，身上穿着薄弱的衣服，有的人耳朵都冻裂了，张仲景看到后感到很难受。

于是他让弟子搭了一个棚子，找来了羊肉、辣椒和一些驱寒的药材，剁碎之后用面皮包起来，看起来就像耳朵的形状，煮熟之后送给百姓吃。百姓们吃了之后耳朵慢慢好起来了。后来每到冬至人们就开端包饺子吃。

江南米饭

江南水乡的人们中意在冬至这一天全家人围在一起吃红豆糯米饭。相传，共工有一个作恶多端的儿子，在冬至这一天死了，死之后化成恶鬼继续作恶，人们深受其苦。但是，这个恶鬼怕红豆，所以人们就在冬至这天吃红豆糯米饭，用来驱逐恶鬼。

台湾糯糕

在我国台湾至今还保存着在冬至这天用九层米糕来祭祀祖先，把糯米粉捏成鸡、鸭、牛、猪、羊等象征着长寿的动物的形状，然后用蒸笼把他们分层蒸熟用来祭祀祖先，通过这种形式告知祖先自己没有忘本，表达对祖先的敬意。

冬至的习俗

冬至的风俗丰盛多样，充斥了深厚的文化底蕴。以下是一些重要的冬至风俗：

祭祖：在广东地域，冬至被视为一个主要的节日，人们会在这天祭祖，表达对先祖的思念与尊重。

吃水饺：在我国北方许多地域，每年冬至日，有吃饺子的习俗。相传医圣张仲景告老还乡时看到受冻的百姓，便用羊肉和一些驱寒药材以及面皮，包成像耳朵的样子，做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物，施舍给百姓吃。后来，每逢冬至，人们便模拟做着吃，形成了习俗。

吃汤圆：在南方一些地域，则流行冬至吃汤圆，民间也有“吃了汤圆大一岁”的说法。汤圆也称汤团，是一种用糯米粉制成的圆形甜品，“圆”意味着“团圆”“美满”，所以冬至吃汤圆又叫“冬至团”。

九九消寒：从冬至那一天算起，进入“数九”，俗称“交九”，以后每九天为一个单位，谓之“九”，过了九个“九”，刚好八十一天，即为“出九”，那时就春暖花开了。而当时中国人民为挨过漫长冬季，遂创造以“数九”方式消遣，以打发时光缓解寒冬要挟下呈现的心理危机。

除了以上的风俗外，各个地域还有一些奇特的庆贺方法，如冬至晒书、冬至酿酒等，这都反应了中华民族丰盛多样的文化和传统。